刺身用サーモン生ハム風仕上げ #shorts #鮭とば – YouTube

2024年12月23日 in 燻製職人服部 Tagged salmon, サーモン, 刺身, 塩漬け, 熟成, 生ハム, 鮭とば - 0 Minutes

サーモンを塩漬けして熟成。生ハム風に仕上げます。

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