カラスミ #shorts #bottarga #ボラ – YouTube 2024年12月31日 in 燻製職人服部 Tagged egg, roe, カラスミ, つくり方, パスタ, ボラ, 卵, 塩漬け, 干し方, 魚卵 - 0 Minutes 冬の食材ボラ子を使ってカラスミを作ります。カラスミの作り方を紹介。カラスミのペペロンチーノで頂きました。年末年始。正月のおせち料理にもオススメ。 Follow me! FacebookXBlueskyHatenaPocketCopy